Чаят от шафран – само за избрани?
Знаете ли, че царицата на подправките всъщност може да се използва и за чудесен чай, който има редица полезни свойства? В миналото шафранът е бил достъпен само за най-заможната част от обществото. С него традиционно се приготвят ястия с ориз, прясно мляко с шафран, както и някои сладки. Чаят от шафран е по-малко познат в […]
Антиоксидантите- звездата в грижата за кожата!
Вероятно сте наясно, че антиоксидантите присъстват в някои от любимите Ви продукти в грижата за кожата, но знаете ли какво точно представляват и какво е безценното им действие? Антиоксидантите са основен компонент за здрава и блестяща кожа. Те действат като предотвратяват оксидативния стрес, причинен от свободните радикали. За да разберем по-добре истинската сила на антиоксидантите, […]
Основни разлики между дневен и нощен крем за лице
Знаете ли каква е разликата между дневен и нощен крем за лице? Те се грижат по различен начин за здравия и красив вид на кожата. Дневният крем предлага на кожата хидратация, изравнен тен и озарен вид на лицето, предпазва кожата от вредните влияния на околната среда, както и от различни замърсявания, на които сме изложени […]
Нежно цвете, екзотична подправка или лековита билка? Полезните свойства на шафрана
Макар и познат повече като подправка, шафранът има и редица полезни свойства, които го доближават до билките и го правят ефикасен при много заболявания. Консумирането на чай или мляко с шафран помага за укрепване на имунната система и намаляване на холестерола. Изследвания показват, че употребата му помага при язва и при проблеми, свързани с киселинността. […]
Как отглеждаме, добиваме и съхраняваме шафрановия минзухар?
Шафрановият минзухар принадлежи към семейство Перуникови. Той вирее много добре в области, където температурите достигат не повече от 35-40Ċ през лятото и до 15-20Ċ през зимата. Именно това прави българския климат идеален за отглеждането му. Минзухарът се адаптира лесно към почвата, в която е засаден. Важно условие, обаче, е тя да бъде рохка, за да […]